Dans leur ferme bio depuis 24 ans, ils élèvent un troupeau de Red Angus destiné à produire une viande persillée de terroir. Boeuf, jeune vache et veau élevé sous la mère. La ferme produit la totalité de l’alimentation sous forme d’herbe pâturée et de foin pour l’hiver. Viande commercialisée principalement en AMAP à Chartres et la Région parisienne. Vente directe à la ferme sur rendez-vous.
06 62 90 31 20
Les Hayes De Barville 28330 - Les Etilleux
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