Les formations :
Le CAP Boulanger (2 ans – accessible en 1 ans pour les possesseurs d’un CAP Pâtissier).
La MC Boulangerie spécialisée en 1 an.
Le BP Boulanger en 2 ans.
Les équipements
Deux laboratoires de boulangerie et un laboratoire mixte (boulangerie-pâtisserie)
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02 37 91 66 66
Rue Charles Isidore Douin 28008 - Chartres Cedex
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